Schouderbiefstukken

 De schouderbiefstukken zijn biefstukken uit de voorschouder van het hert. Deze schouderbiefstukken zijn volledig ontvliest waardoor deze de benaming schouderbiefstukken natuur verkrijgen. De schouderbiefstukken zijn in verschillende gewichten verkrijgbaar en worden verpakt naar wens van de klant. Ideaal om 1 of meerdere biefstukjes per persoon te serveren (recepten zijn hiervoor gratis te verkrijgen in onze winkel). De belangrijkste sterktes van onze hoeveslagerij is de kwaliteit van ons hertenvlees. Doordat de dieren in de openlucht leven en zich voeden met gras bladeren en eikels,…zijn wij zeker van kwaliteit van ons vlees, gezien de herkomst van de dieren bepaald is. Het vlees is steeds afkomstig van kalveren jonger dan 18 maanden en is vet-en cholesterolarm. Hertenvlees is bovendien zeer rijk aan voedzame proteïnen, ijzer, mineralen en vitamines B6 en B 12 en bevat cholesterolverlagende omega-3. Een echte aanrader voor jullie goede gezondheid! NU PROMOTIE: 10 KG KOPEN + 1 KG GRATIS!! (  bestelt u 10 kg online, dan krijgt u automatisch in onze winkel de 1 kg gratis erbij)