Biefstukken

Hertenbiefstuk - steaks - Mals en smaakvol hertenbiefstuk van Nevelse oorsprong! Onze dieren groeien in onze eigen velden, hierdoor is de herkomst van het vlees gekend. Een gezond , mals en lekker stuk vlees is de kwaliteit die wij nastreven, en daar willen wij jullie laten van genieten. Smakelijk! Hertenvlees bevordert de darmwerking doordat het cholesterol- en vetarm vlees is, hierdoor kunnen voedingselementen gemakkelijker opgenomen worden.  Wist u dat hertenvlees zeer rijk is aan voedzame proteïnen, ijzer, mineralen en vitamines B6 en B 12. Doordat de dieren in de open lucht leven en zich voeden met gras en bladeren,eikels,… bevat het weinig vet van de herten immers veel cholesterolverlagende omega-3 en zijn de aanwezige vetzuren voor 50% onverzadigd.